甜甜地辣辣地韓式豬肉片
- J. Kwan
- Dec 20, 2019
- 1 min read
Updated: Apr 18, 2020

材料
火鍋豬肉片 1磅
韓國辣椒醬 3湯匙
洋蔥粉 3茶匙
啡糖 1.5 湯匙
楓糖漿 1.5茶匙 (可以用糖漿/ 蜜糖代替)
醬油 1.5湯匙
Old Bay Spice ½茶匙 (可以不放)
蒜頭 4粒 (切蓉)
做法
1. 將所有醃料放碗內,拌勻。
2. 將豬肉一片一片分開放入去,咁樣就唔會有d部位無醃料。
3. 拌勻後放雪櫃2-3小時,如果時間好少,放半小時即可。
4. 上碟後可以伴泡菜,生菜同白飯食。
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