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蘋果核桃紅苺沙律


材料


沙律菜 100克

青蘋果1 個 (怕酸可以用紅蘋果)

紅苺 1/3杯

核桃 1/2 杯

gorgonzola / feta 芝士 ½杯


沙律醬

橄欖油 1/8杯

蘋果醋 1湯匙

水 1湯匙

Dijon 芥末 ¼茶匙

蒜粉 ¼茶匙

牛至 ¼ 茶匙

羅勒 ¼茶匙

黑椒 ¼茶匙

啡糖 1湯匙


做法


1. 將沙律洗乾淨,用沙律脫水器將多餘水份 fing走。

2. 蘋果切片,量好其他材料。

3. 將所有材料加一半芝士拌勻。

4. 將沙律醬材料全部量入一個杯裡面,用攪拌器打勻。

5. 將沙律菜同沙律醬拌勻。再灑上剩餘既芝士就完成啦~

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