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好味推介 Tomahawk 豬扒



有日經過屋企樓下 HKTVmall 見到個 Tomahawk 豬扒,店員大力推介辣味好抵食!所以我就買咗一塊返屋企煮。


我用煎pan 每邊煎封兩分鐘,然後放入已預熱行風焗爐 150度焗 8 分鐘,剛剛好插入溫度計塊扒熟。用錫紙蓋住 8分鐘後就食,好juicy!



怕食豬扒嘅我,真心覺得呢個好好食,最後三塊已醃好嘅都買曬,趁有朋友嚟我屋企食飯就試曬。食後感最惹味都係辣味,但香草味都係好香,Sweet & Smokey 就無乜特別,但唔難食。不過以後都係會買返原味自己醃,可以多樣化啲有可以少鹽啲~


我係 HKTVmall 買應該價格會比較貴少少,朋友仔話我知最平 $50 都有哦,兩個人食唔太多唔太少,都算抵食哦~

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