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低脂海苔沙律醬(9成似 Tonkichi 個沙律醬)

好多年前食過 Tonkichi嘅海苔沙律醬,係唔會忘記佢幾咁好味!

咁多年後,身廣體胖,想同老公食多d菜,老公唔鍾意食熟菜,所以都以沙律為主,呢年黎都會研究好多沙律醬,特別係無油或者少油沙律醬食譜。


之前上網搵左三個海苔沙律醬食譜,但三個出嚟效果都強差人意,特別係太鹹。今晚食日本咖哩,即刻想起第一次行Don Don Donki 買左樽以前好鍾意用黎送粥海苔醬,咁咪可以整個椰菜絲沙律咯。老公食完都話有9成似!勁開心!

今次我整版本係無落橄欖油,感覺良好好多!



介紹吓材料先:

海苔醬 1份

柚子醋 1 份

糖 半份

水 4 份

油 1-2份

做法好簡單,就係將所有材料拌勻就OK了!哈哈,又快又好味又健康!好 Happy!

因為呢次我無落油,所以佢掛椰菜絲程度好低,好多汁都係碟上面。如果加埋d橄欖油,就會更似醬感覺,更濃稠,會沾住d椰菜絲哦~

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