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如何清洗蜆同吐沙
最近先同老公講起，由細到大都好怕食蜆，一來細個會敏感，二來因為多數食親都係好多芡汁同埋好油。如果食清酒煮蜆，好多地方都整到好似清水煮蜆咁，又多沙，所以好唔鍾意。直到 10 年前一次去掘蜆，食過油鹽水煮蜆之後，就愛上咗食蜆。但係成日覺得吐沙搞好耐，所以一直都唔會整。直到多年前...
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