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烤焗蔬菜沙律
最近睇中醫調理身體,唔可以食生冷嘢,所以我最愛嘅沙律都唔可以食。諗吓計仔,整熟菜沙律都可以㗎嘛!所以今日整咗呢個沙律,其實可以整大份量少少,分開 pack就可以帶幾日飯了。 因為用焗爐焗菜多數都要 30分鐘以上,想快嘅我,就掉咗啲菜入 airfryer 10...
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羅勒蒜蓉沙律醬
最近日日食沙律,無諗啲新嘅沙律醬出嚟真係會有啲悶啊。今日就地取材,喺我盆Basil Plant剪咗幾吋羅勒葉,無羅勒都可以用九層塔。 羅勒蒜蓉沙律醬 / Garlic Basil Salad Dressing 材料: 蒜頭 1粒 / Garlic 1 clove...
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蜜糖芥末沙律醬 / Honey Mustard Salad Dressing
芥末醬 1茶匙 蜜糖 2茶匙 橄欖油 2茶匙 水 1茶匙 白米醋 1茶匙 將所有材料放入容器內攪拌後就可以用了。 呢個食譜我喜歡用 Dijon Mustard 或者 grey poupon 兩款。 如果用嚟點麵包食,可以做得厚身少少,用呢個配搭 Dijon Mustard...
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